Supermercati IPER richiamano dagli scaffali la crescia sfogliata Il Viaggiator Goloso per soia non dichiarata
Giovanni Dagata 
Supermercati IPER richiamano dagli scaffali la crescia sfogliata Il Viaggiator Goloso per soia non dichiarata. Rischio per allergici
La tutela de consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. Per questo IPER ha diffuso il richiamo di un lotto di crescia sfogliata di Urbino a marchio Il Viaggiator Goloso, per una contaminazione crociata da soia non dichiarata in etichetta. Il prodotto coinvolto è venduto in confezioni trasparenti da tre pezzi (450 grammi), con il numero di lotto 20.275 e il termine minimo di conservazione 20/06/2020. La crescia sfogliata coinvolta è stata prodotta da Il Panaro Food Srl nello stabilimento di via P. Mazzacchera 7, a Urbino. A scopo precauzionale Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda alle persone allergiche alla soia di non consumare il prodotto con il numero di lotto interessato dal richiamo e restituirla al punto vendita d’acquisto. La crescia richiamata è sicura per i consumatori che non sono allergici alla soia.
